Archives Mensuelles : août 2011
E.T et le développement durable ! Une blague de la NASA ?
Une poignée de scientifiques de la NASA vient d’élaborer une suite de scénarios, à leur avis plausibles, concernant un hypothétique contact avec des civilisations aliens.
Pour la rentrée, faites une cure de compléments : drainer, détoxiquer, retrouver force et...
Une cure favorisant drainage, force et concentration, aidera non seulement le corps à aborder une rentrée dynamique, mais également le mental à préparer l'hiver en évitant...
Mille-feuille de fruits
Ingrédients
200g de rhubarbe
3 pommes
4 kiwis
4 pêches
6 abricots
2 bananes
1 citron
500g de fraises
sirop d'érable
200g de fromage blanc à 20% M.G
Recette
Faire cuire deux cents grammes de...
Ma solitude… n’est pas seule !
La solitude ou, plus exactement, l’isolement est ressenti comme une malédiction.
L’un des pires maux de notre époque !
Peut-être l’avez-vous appris par la presse ou en avez-vous...
Utiliser l’aloe vera sous toutes ses formes
Toutes les applications pratiques de l'Aloe Vera ou Aloes, sont présentées dans cette vidéo informative et démonstrative :
Calcium : comment remplacer le lait de vache ?
Découvrez comment assurer un apport suffisant en calcium sans produits laitiers !
Voici les différentes sources de calcium :
L’esprit de l’Aïkido
l’Aïkido est non seulement un fabuleux tampon à stress, mais aussi une véritable école de souplesse mentale.
Face aux déséquilibres constants suscités par la...
Plus on perd le nord… plus on gagne d’argent
Qui a dit que le réchauffement climatique allait mettre des bâtons dans les roues de notre société de consommation ?
Avec les glaces qui fondent dans le...
Le yoga et les arts indiens
Une interview de Sivaselvi et Ajit Sarkar
Ajit et Sivaselvi Sarkar dirigent à Paris le Soleil d’Or, une association 1901 dont le but est de faire...
Les lobbies contre-attaquent !
Vous vous souvenez sans doute du règlement « anti-phyto », passé le 1er mai dernier, qui interdisait la vente des plantes médicinales n’ayant pas fait l’objet de...
Légumes farcis
Ingrédients
150g de champignons de Paris
quelques girolles
2 cèpes
1 branche de céleri
1 tomate
1 litre et demi de bouillon de légumes
sel et poivre
huile d'olive
Recette
Nettoyer cent cinquante grammes...
Terrine de légumes
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire cuire à la vapeur pendant dix minutes un petit chou vert coupé grossièrement, et les bouquets d’un chou-fleur....
L’hydroxydase, une eau magique !
Qu'est-ce que l’Hydroxydase ?
C'est une eau absolument étonnante... dans la mesure où elle est la seule qui conserve, une fois embouteillée, l’intégralité des constituants minéraux...
Omelette aux légumes
Ingrédients
200g de rhubarbe
3 pommes
4 kiwis
4 pêches
6 abricots
2 bananes
1 citron
500g de fraises
sirop d'érable
200g de fromage blanc à 20% M.G
Recette
Faire cuire deux cents grammes de...
Concombre au tofu
Ingrédients
1 concombre
1/2 avocat
120 grammes de tofu
12 radis
4 brins de coriandre
1 jus de citron
1 yaourt nature
2 càc d'huile d'olive
sel et poivre
Recette
Éplucher un concombre et...
Tartare de légumes
Ingrédients
100g de courgette
100g de carottes nouvelles
200g de champignons de Paris
2 oignons nouveaux
100g de radis roses
1 citron
1 botte de ciboulette
Gomasio
huile d'olive
câpres
quelques bouquets de mâche
Recette
Eplucher cent...
Champignons farcis au petit Suisse
Ingrédients
1 petit oignon blanc
150g de gros champignons de Paris
1 botte de ciboulette
1 petit Suisse
sel, poivre
Recette
Peler et hacher un petit oignon blanc.
Retirer les pieds de...
Quelques recettes minceur d’été
Que l’on veuille mincir ou tout simplement garder la ligne, le régime végétarien n’implique pas forcément que l’on renonce à se faire plaisir…
On oublie...
Le gaspacho bio, vitaminique et rafraîchissant!
Ingrédients
600g de tomates rondes bien mûres
4 verres de bouillon de légumes
100g de chapelure complète
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
2 cuillères à...
Soupe de champignons végétarienne
Ingrédients
150g de champignons de Paris
quelques girolles
2 cèpes
1 branche de céleri
1 tomate
1 litre et demi de bouillon de légumes
sel et poivre
huile d'olive
Recette
Nettoyer cent cinquante grammes...
Crème de lentilles
Ingrédients
250g de lentilles
1 oignon jaune
1 carotte
2 branches de céleri
1 feuille de laurier
sel et poivre
1 pincée de gingembre
Recette
Cuire doucement pendant une demie heure deux cent...
