Archives Mensuelles : décembre 2012
Le point sur l’huile de palme
Ce n'est pas nouveau, l'alimentation moderne accorde une place trop importante aux matières grasses : entre 1950 et 1990, elle est passée de 28,7%...
L’énergie verte, un courant alternatif
Bien que les nations semblent grandement s'en préoccuper, le problème de l'énergie atomique est loin d'être résolu.
Pourtant sous nos yeux se déploient de...
La ferme Sainte-Marthe cultive l’intelligence verte
Située en Sologne, protégée par quelques 3 000 hectares de la forêt de Bruadan, la ferme de Sainte-Marthe est une exploitation familiale, spécialisée dans...