Innovafeed et McKinsey inondent d’insectes France, Belgique, États-Unis et Canada
Depuis 2015 le cabinet McKinsey est en charge d’une campagne mondiale pour la promotion d’aliments à base d’insectes.
Par le prisme d’une entreprise actuellement considérée...
L’extrait d’énergie solaire veillant sur votre minceur et votre santé
Cultivé pour ses propriétés tonifiantes et médicinales par la tribu Guarani bien avant l’arrivée des colons, il est à l'origine de la boisson la...
La guérison est dans les jus !
Découvrez le témoignage de Nina qui a totalement guéri en l'espace de quelques semaines grâce à l'utilisation quotidienne de son extracteur...
Les étonnantes vertus de la prune d’Ente mi-cuite
Fruits d’un prunier tout à fait particulier, les prunes mi-cuites sont préparées avec la fameuse « prune d’Ente », bien connue dans le Sud-Ouest...
La diététique Ayurvédique
Pour finir dignement ce dossier sur l’Ayurveda, abordons aujourd'hui les principes fondamentaux de la diététique ayurvédique.
Une approche particulière où chaque tempérament, humeur, saison...
Mangez sans (trop de) sel
Manger sans sel ou avec beaucoup moins de sel vous semble difficile ?
Vous trouvez que ça n'a plus aucun goût ?
Essayez de remplacer le...
Mieux que l’aspirine : le kiwi !
Très riche en polyphénols, le kiwi est fort utile pour la prévention cardiovasculaire.
De plus, une étude conduite par une équipe de chercheurs universitaires montre qu'il détient « autre...
Les conseils de Jean-Baptiste pour la rentrée
Bien sûr, si le mois de septembre est avant tout celui de la rentrée scolaire de vos enfants, c'est aussi votre rentrée.
D'ailleurs, même si...
L’anémie… un ennemi insidieux !
Au-delà du mythe des épinards de Popeye qui étaient censés apporter beaucoup de fer alors qu’ils en étaient à peu près dépourvus, que faire...
Votre diététique anti-cholestérol
On a longtemps pensé qu’il suffisait de faire baisser le taux de cholestérol sanguin total pour se mettre à l’abri des maladies cardio-vasculaires.
Aujourd'hui on...
La cuisson à basse température, une révolution culinaire
En plus d’une alimentation équilibrée il est de plus en plus indispensable de se complémenter en vitamines, suppléments, remèdes adaptogènes, immunostimulants…
La faute à...
La Colopathie ou S.I.I (Syndrome de l’Intestin Irritable)
Douleurs abdominales, notamment localisées du côté droit, alternance de périodes de constipation et de diarrhée, ballonnements et spasmes...
Les causes possibles sont nombreuses. Il vous...
Votre profil nutritionnel
Il ne viendrait à l’idée de personne de prescrire un sirop pour la toux à un rhumatisant ou un somnifère contre une crise de...
Les meilleures cures détox par les plantes
L’argile et le charbon mis à part, il existe peu de détoxiquants aussi efficaces que les plantes.
On les choisira, parmi toutes celles que nous...
Te’fou ? Oui, de chanvre !
A une époque où le soja est victime d’une industrialisation dénaturant les qualités intrinsèques à cette légumineuse si prisée, le manque d’alternatives commençait sérieusement...
Du Candida à la candidose, mise à jour d’une maladie de...
Touchant près de 80% de la population mondiale, il y a de fortes chances pour que l’infection chronique du Candida, également appelé candidose, soit...
La meilleure des huiles… vient du chanvre !
Il existe des huiles bonnes pour la santé, les défenses immunitaires, et d’autres pour l’équilibre intestinal, il y en a certaines que l’on mélange...
Quelques sources végétales de calcium
Saviez-vous que votre organisme fabriquait des vitamines ?
Malheureusement, il ne fabrique pas de minéraux.
Or, il en a évidemment grand besoin puisqu’il en contient jusqu’à...
Le petit-déjeuner, un grand repas !
Le premier repas de la journée est crucial car c'est lui qui régule les autres prises alimentaires de la journée.
Mais dans la précipitation matinale, il n'est...
Les sucres naturels
Nous aimons tous le sucre… douceur réconfortante et anxiolytique, il est parfois à la source d'une véritable dépendance affective, liée à l'enfance…
Le problème...
Des aliments reminéralisants
Raisin, algues, chou, betterave et tant d’autres fruits et légumes contiennent des minéraux à profusion.
Pourquoi ne pas en faire des cures pour se reminéraliser...
Les principes de la diététique chinoise classique
« L’énergie pure part de l’estomac pour arroser les cinq organes.
La nourriture de saveur aigre alimente le foie, de saveur amère alimente le cœur, de...
Finissez-en avec la rétention d’eau
Beaucoup de problèmes de poids sont en réalité des problèmes de rétention d’eau.
Pour cette raison, diurétiques et cure d’amincissement sont souvent indissociables.
Si...
La graine de chia, prébiotique ou super aliment ?
Découverte relativement récemment par les Occidentaux, la graine de chia est originaire du Mexique, où elle est consommée depuis fort longtemps.
Considérée comme un de...
Epices et crudités pour l’été
En été, les épices et condiments sont indispensables pour rehausser la saveur de vos salades de fruits, de vos jus de fruits et de...
