Le Champagne des fées
Sans doute connaissez-vous les recettes de sirop, beignets, vin ou gelée aux fleurs de sureau, mais avez-vous déjà goûté au « Champagne des fées » ?...
La consoude, plante thérapeutique ou mauvaise herbe ?
On pourrait la prendre pour une indésirable envahissant le potager, pourtant la consoude sauvage a bien plus d’un tour dans ses ramures.
Mais ce...
Deux semis précoces en vue des beaux jours
Bien que les températures soient fraîches, on ne peut s’empêcher de penser aux beaux jours à venir.
Or pour tous ceux bénéficiant d’un jardin...
L’épinard d’Asie, un atout médicinal dans le potager
Fagopyrum dibotrys est une espèce ancienne et vivace de sarrasin injustement délaissée au profit d’espèces plus productives ayant pu servir l’industrie agroalimentaire.
Du sarrasin...
Peut-on cultiver du Ginseng chez soi ?
Il est possible de cultiver du Ginseng en France.
De l’ombre, une terre légère et acide, un arrosage régulier et de la patience sont...
Associer les plantes au potager
La nature est d'une intelligence surprenante allant bien au-delà des pratiques pensées par l'homme, par conséquent faire du vrai bio ce n’est pas seulement...
La cueillette des plantes sauvages médicinales
Beaucoup de plantes sauvages sont à la fois médicinales et gastronomiques, comme les asperges sauvages, le pissenlit ou le cresson de fontaine, qui se...
La maladie de Lyme : dépistage, prévention et soins naturels
Depuis mon premier article dédié à ce sujet, il y a plus de 5 ans, si la panoplie de remèdes naturels a largement évolué...
Les secrets nature de ma grand-mère
Des tas de recettes oubliées pour retrouver la santé, adoucir sa peau, faire briller la maison, réparer les pots cassés ou entretenir le jardin…
Autrefois, il...
Plantes et semences bio
Que les plantes issues de l’agriculture biologique soient dotées de propriétés médicinales et gustatives plus soutenues que celles des plantes non bio, ne surprendra...
Les multiples vertus de l’ortie
Ne me prenez pas pour un piqué... mais j'adore les orties.
Je m'intéresse à l'ortie depuis longtemps tout simplement parce que cette mauvaise herbe...
Les merveilleux jardins de plantes médicinales
Dans toute la France, de merveilleux jardins botaniques invitent à la visite le touriste curieux de l’univers des plantes médicinales.
Tout le monde connaît...
Simples et aromates à cultiver au jardin ou sur votre balcon
Un peu de thym, de romarin ou de basilic frais, que l’on cueille immédiatement avant de les mettre dans l’assiette, ne sauraient que réjouir...
Prendre soin de son jardin bio
Beaucoup d'entre nous ont déjà compris l'importance d'entretenir un bout de jardin, de terrasse, de balcon, un petit potager que l'on puisse cultiver librement.
Conscients...
Comment gérer les mauvaises herbes ?
Bonjour, je m'appelle Yannick Hirel, auteur du blog « Au potager bio ».
Passionné par le jardinage responsable, pour un meilleur respect de notre environnement, j'aime...
Le Bois Raméal Fragmenté
Une méthode de culture sans labour, ni engraissage, ni arrosage, c'est possible ?
Maintenant oui !
Grâce à une technique toute simple ayant pour principe...
Claude Bourguignon : Alerte sur l’état des sols
Voilà l'alerte lancée par un ingénieur agronome depuis quarante ans.
En vain !
Mais, lorsque cela se produira, comment l'humanité se nourrira-t-elle ?
Chacun...
La biodynamie, qu’est-ce que c’est ?
Tout à commencé en 1924, lorsque Rudolf Steiner, créateur du mouvement anthroposophique, donna huit conférences pour ses amis agriculteurs déjà inquiets, à l’époque, de...
